A BOVINOCULTURA LEITEIRA NA AGRICULTURA FAMILIAR DO MUNICÍPIO DE BARREIRA, CE

Resumo

O trabalho ocorreu durante o verão de 2017, no município de Barreira, região do Maciço de Baturité, no estado do Ceará, com o objetivo de visualizar o perfil dos produtores da agricultura familiar da bovinocultura leiteira. Essa região do Ceará apresenta grande importância socioeconômica e cultural, porém, o setor bovino leiteiro apresenta fragilidades e necessita de ações urgentes que proporcionem o desenvolvimento da cadeia produtiva, tornando-a mais organizada, estruturada, sustentável e competitiva. A região semiárida apresenta grandes limitações com relação às atividades agropecuárias, por irregularidades nas precipitações pluviais associadas às temperaturas elevadas durante o dia e às características físicas dos solos, de forma geral, rasos e pedregosos. O trabalho relata o perfil da atividade bovino leiteira e mostra que mesmo com este cenário adverso, tem um importante papel na sobrevivência das propriedades agrícolas familiares, tanto no autoconsumo como na geração de renda, quanto permite a diversificação e a integração agricultura-pecuária.